Aunque medirlo es necesario
En un sistema de refrigeración tenemos múltiples situaciones, las cuales ocurren al mismo tiempo para lograr el objetivo, abatir una carga térmica, en los sistemas de expansión directa por gases halogenados, está sinfonía de eventos ocurren con niveles de precisión muy altos, todo producto de cálculos complejos y de tecnología la cual va más allá de la electrónica.
La ingeniería de los materiales por ejemplo, ha permitido cambiar el tamaño de los equipos al hacerlos más compactos aunque también se ha presentado para simular capacidades anunciando que sus equipos son más pequeños que la competencia, pero esa es otra historia. Lo cierto es que todos estos cambios han permitido lograr equipos mucho más eficientes con menos refrigerante que sus similares de antaño, solo por nombrar algo.
Uno de los debates que más a generado polémica entre los versados, es el tema del sobrecalentamiento y su función, este debate pone en evidencia que la refrigeración es mucho más amplia de lo que algunos creen y cuánto nos hace falta estudiar, obviamente para seguir avanzando.

En resumen el Sobrecalentamiento (circulo rojo del diagrama) no es otra cosa que el estado en el que se encuentra el gas refrigerante con una temperatura superior al punto de vapor saturado, en otras palabras por encima del punto de ebullición, imaginemos el agua esta ebulle a 100°C, si tuviésemos la misma a 104°C podemos decir que tiene 4K de sobrecalentamiento, esto en términos sencillos.
Ahora ¿Será una medida estándar?, ¿Hay una medida fija?
Siempre he creído que no, más que una medida es un comportamiento del sistema, esto lo digo porque depende de múltiples factores los cuales no manejamos, ejemplo: un sistema de media temperatura evaporando a -20°C cuya temperatura de succión a la salida del evaporador es de -12°C podemos decir que el Sobrecalentamiento útil es de 8K, pero se nos olvida de algo, el momento de la muestra, si la temperatura del recinto es de 10°C aún no es tiempo de medirlo, debido a que no estamos en el punto para conocer el comportamiento del evaporador ya que no estamos ni cerca de la temperatura de set point, que es este caso sería -15°C (aproximadamente), si abrimos a cerramos la VET no estaríamos haciendo un buen ajuste, el deber ser es esperar estar cerca del tiempo de trabajo estipulado.
TODO DIFERENCIAL DE TEMPERATURA SE DENOTA EN KELVIN PARA HACER SABER NO ES CONVERTIBLE ENTRE UNIDADES, ES DECIR QUE SI MEDIMOS LA TEMPERATURA EN °C ESE DIFERENCIAL NO PUEDE PASARSE A °F….
Entonces si medimos el sobrecalentamiento en cualquier momento, corremos el riesgo de tomar una mala decisión, esto por lo antes descrito, no podemos ir persiguiendo un estándar porque hay muchas cosas en refrigeración que si buen se miden, no son fijas siempre van a depender del comportamiento no solo del sistema, sino también de el medio ambiente.
Ampliar nuestros conocimientos sobre los distintos temas, es lo que nos diferencia del resto, además debemos ser concientes que el crecimiento si bien es individual, tenemos la obligación de masificar la información para convertirlo en un crecimiento de la profesión….
Kai Stenbjorn @tecniespacios

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