Calor latente de evaporación.

O de vaporización.

  En términos conceptuales muy básicos el calor latente es «la cantidad de calor necesaria para producir un cambio de estado de la materia», tenemos el calor de fusión para pasar de solido a líquido y el calor de vaporización (evaporación) para pasar de líquido a vapor.

  En Refrigeración este valor es sumamente importante por dos razones básicas, uno partiendo de este parámetro podemos entender el uso de ciertas sustancias como refeigerantes, estableciendo la entalpía de vaporización (∆H evap = joules/kg), dos podemos hacer los cálculos necesarios para que se disipe dicha cantidad de calor para poder condensarlo.

 

El refrigerante ideal sería aquel que pudiese descargar todo el calor latente en el condensador, de ese modo se aprovecharía al 100% sus propiedades.

Tecniespacio

El agua es un excelente refrigerante, pero tiene un ∆H evap. Muy alto por lo cual en un ciclo de refrigeracion sería muy ineficiente, para que el agua cambie de sólido (hielo) a líquido, a 0ºC se necesitan 334 J/kg. Para que cambie de líquido a vapor a 100 ºC se precisan 2.260 J/kg.

  En cambio sustancias como el R22 se evapora a -41°C (aproximadamente), pero a 65 psi la temperatura de evaporación del refrigerante serían unos 3°C, requiriendo poco más de 200 Kj/Kg para lograr evaporarlo por completo y así evitar retorno de líquido al compresor, esta cantidad de calor sumada en los.sistenas de refrigeracion por compresion de vapor al producido por la compresion, y tendremos la cantidad de calor latente necesaria para condensar ese refrigerante.

  Los HC por sus características tienden a absorber grandes cantidades de calor latente para poder cambiar de estado, esto les convierte en una de las mejores entalpías, dicho en términos más sencillos puede absorber enormes cantidades de calor por unidad de masa, así que se requieren pequeñas cantidades de estas sustancias para lograr el trabajo.

  Hoy por hoy el rey de la entalpía sigue siendo el NH3, no existe otro ni siquiera similar en cuanto a su desempeño en un sistema de refrigeración, y gracias a todos los avances tecnologicos a recobrado su corona en el reino de la refrigeración sobre todo en la industrial.

  En fin mucho que hablar aún sobre distintos temas….

Kai Stenbjørn.

 

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